Apfelminze

Diese Minze genießt den Titel eines beliebten Teekrauts, welches einen starken Drang zur selbstständigen Ausbreitung hat. Durch ihre Ausläufer bedeckt Mentha suaveolens in kurzer Zeit große Flächen mit einem lockeren Teppich aus pelzig behaarten Blättern. Diese treiben ständig neu aus, wenn die Minze regelmäßig geerntet wird. Die Apfelminze entwickelt einen geringeren Mentholgehalt als verwandte Arten und ist deshalb bei Kindern sehr beliebt. Auch Insekten verschmähen das Kraut nicht, wenn es sich mitten in der Blütezeit befindet. Zwischen Juli und August sind Schmetterlinge und Hummeln tägliche Blütenbesucher.

Damit die niedrig wachsende Staude ihr volles Aroma entwickelt, ist ein sonniger Standort empfehlenswert. Die Apfelminze hat keine besonderen Ansprüche an den Boden. Lediglich die Wasserversorgung ist ein wichtiger Aspekt, damit die Staude kräftig wächst. Sie gedeiht im Nutzgarten in kleinen Gruppen oder im Kübel, der sonnige Balkone und Terrassen verschönert.

Mentha suaveolens erweist sich als gut schnittverträglich und kann während der gesamten Saison geerntet werden. Ein radikaler Rückschnitt bis kurz über den Boden erfolgt erst kurz vor dem Winter. Kübelpflanzen können warm überwintert und ganzjährig gezogen werden. Regelmäßige Wassergaben ohne Bildung von Staunässe fördern ein gesundes Wachstum.