Schwarzer Holunder 'Black Beauty' ®
Sambucus nigra 'Black Beauty' ®
Artikelnummer
snbbe
Beinahe jeder kennt Sambucus nigra unter dem deutschen Namen "Schwarzer Holunder". Die besondere Züchtung 'Black Beauty' (R) unterscheidet sich vom bekannten Holunder in Wald und Feld durch seine schwarz-roten Blätter, die bis zum Herbst ihre kräftige Farbe behalten. Bemerkenswert sind die großen, stark duftenden rosa Blütenschirme im Frühjahr. Im Garten ist Sambucus nigra 'Black Beauty' (R) der absolute Hingucker, vor allem, wenn er seine volle Größe von etwa 5 m erreicht. Der leichte Zitronenduft der großen Blüten erfüllt den ganzen Garten und bringt Frühlingsstimmung.
Bereits die Blüten können geerntet und zu "Hollerküchlein", ein ausgefallenes und schmackhaftes Dessert, ausgebacken werden. Gegen Ende des Sommers reifen die schwarzen, essbaren Holunderbeeren. Sie werden zu Marmelade, Saft, Mus oder Wein verarbeitet. Auch die Vögel holen sich gern eine Beerenmahlzeit. Sambucus nigra 'Black Beauty' (R) gedeiht an sonnigen bis schattigen Plätzen, wobei das schwarzrote Laub am besten in der Sonne seine kräftige Farbe entwickelt. Er liebt nährstoffreiche, mittelschwere Böden, die auch etwas Kalk enthalten können. Der Schwarze Holunder ist absolut winterhart und verträgt im Herbst oder Frühjahr einen moderaten Rückschnitt.
Bereits die Blüten können geerntet und zu "Hollerküchlein", ein ausgefallenes und schmackhaftes Dessert, ausgebacken werden. Gegen Ende des Sommers reifen die schwarzen, essbaren Holunderbeeren. Sie werden zu Marmelade, Saft, Mus oder Wein verarbeitet. Auch die Vögel holen sich gern eine Beerenmahlzeit. Sambucus nigra 'Black Beauty' (R) gedeiht an sonnigen bis schattigen Plätzen, wobei das schwarzrote Laub am besten in der Sonne seine kräftige Farbe entwickelt. Er liebt nährstoffreiche, mittelschwere Böden, die auch etwas Kalk enthalten können. Der Schwarze Holunder ist absolut winterhart und verträgt im Herbst oder Frühjahr einen moderaten Rückschnitt.
Ratgeber zu Holunder (Sambucus) - Tipps rund um die Pflanzung und Pflege
In unserem Gartenratgeber finden sie interessante Informationen über Holunder, wie zum Beispiel über den richtigen Standort, Rückschnitt und weitere Pflege.
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| Wuchs: | Locker ,aufrechter Wuchs. |
| Wuchshöhe: | ca. 200 - 500 cm |
| Wuchsbreite: | ca. 120 - 200 cm |
| Blatt: | Gefiedert, schwarz-rote Färbung. |
| Blüten: | Von Juni bis Juli, rosa Schirmrispen von 11 bis 20 cm, Knospen dunkelrot, Blüten essbar, Blüten duften nach Zitrone. |
| Früchte: | Von September bis Oktober schwarze Beeren, essbar, vielseitig verwendbar. |
| Standort: | Sonne bis Schatten. |
| Boden: | Nährstoffreich, mittelschwer. |
| Verwendung: | Als Solitärstauch, als Hecke, Beerenlieferant, als Pionierpflanze auf Rohböden. |
| Winterhärte: | Frosthart. |
| Besonderes: | Schnittverträglich, Bienen- und Insektenweide, Vogelnährpflanze, Flachwurzler mit dichtem Wurzelwerk. |
| Blütenfarbe: |
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| Blattfarbe: | Rot |
| Blütenfüllung: |
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| Blütezeit: | Frühling |
| Blütezeit_Monate: | JuniJuli |
| Erntezeit_Monate: | SeptemberOktober |
| Standort: |
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| Laub: | laubabwerfend |
| Eigenschaften: | duftend |
| Kletternd: | Nein |
| Verwendung: | Cottage GartenTrockenresistente Pflanzen - für trockene BödenEinheimische PflanzenDuftgarten - Duft- und Aromapflanzen |
| Wuchs: | aufrecht |
| Wuchshöhe: | ca. 250-300 cm |
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