Himbeere 'Golden Everest'

Dieser Himbeerstrauch ist der goldene Gipfel unter den Sorten der Art Rubus idaeus. 'Golden Everest' weiß in jeder Hinsicht zu überzeugen. Ab Mai erstrahlt der Strauch in reinweißen Farbtönen und zieht Schmetterlinge und Wildbienen an. Wenn sich die Blütezeit im Juni dem Ende entgegen neigt, verwandeln sich die Blüten in verführerische Früchte mit goldgelber Färbung. Die Himbeeren schmecken sehr aromatisch und weisen eine hohe Fruchtsüße auf.

An sonnigen Standorten funkeln die gelben Himbeeren wie goldene Diamanten. Auch im Schatten fühlt sich Rubus idaeus 'Golden Everest' wohl, sofern Nährstoffversorgung und Wasserhaushalt stimmen. Ein humoser Gartenboden mit guter Struktur fördert ein gesundes Wachstum und sorgt für eine reiche Ernte. Der Himbeerstrauch hat keine Probleme mit Winterkälte und erweist sich auch bei extremen Minustemperaturen als äußerst robust.

Im Obstgarten liefert 'Golden Everest' gute Erträge in Einzelstellung, da die Sorte selbstbefruchtend ist. Steht sie in Gruppenpflanzung mit ähnlichen Sorten, erhöht sich der Ernteertrag. Lange Wartezeiten bleiben dem Hobbygärtner erspart, denn der Strauch entwickelt bereits an einjährigen Ruten Früchte. Ein regelmäßiger Rückschnitt fördert den Austrieb neuer Triebe, die durch Rankhilfen Stabilität bekommen.