Stachelbeere 'Hinnonmäki gelb'

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb'
Artikelnummer ruchge
Die Beeren vieler Stachelbeersorten sind säuerlich im Geschmack und nicht jedermanns Sache für den Direktverzehr. Die ovalen, nahezu haarlosen gelben Früchte der Stachelbeere Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb' hingegen zeichnen sich durch eine lieblich-süße Milde aus, der niemand widerstehen kann. Selbstverständlich kann die Gelbe Stachelbeere ebenso wie ihre grünen und roten Verwandten zu Marmeladen, Gelees und anderen Süßspeisen weiterverarbeitet werden.

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb' ist robust und zeigt einen gesunden Wuchs. Mehltau und die Blattfallkrankheit betreffen sie selten, womit sie eine pflegeleichte Option für den Hausgarten darstellt. An den Boden stellt sie geringe Ansprüche. Selbst leicht lehmige und gelegentlich staunasse Bedingungen erträgt sie klaglos. Gegen den Winter ist die Gelbe Stachelbeere gut gewappnet, sodass keine besonderen Schutzmaßnahmen notwendig sind. Um für einen guten Nährstoffgehalt des Bodens zu sorgen, empfiehlt sich im Frühjahr das Eintragen von Kompost oder Hornspänen im Wurzelbereich. Ein reicher Ertrag wird an einem Stachelbeerstrauch gewährleistet, dessen Triebe nicht zu dicht stehen, damit die Feuchtigkeit auf den Blättern und Beeren zügig verdunsten kann. Es ist ratsam den Strauch so zu erziehen, dass höchstens sieben bis acht ältere Triebe stehen bleiben. Lassen deren Erträge nach fünf Jahren nach, müssen sie gekürzt werden.
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Mindestbestellwert 20 Euro
Wuchs: Strauchartig und Stämmchenform mit bedornten Zweigen.
Wuchshöhe: ca. 60 bis 120 cm.
Wuchsbreite: ca. 60 bis 120 cm.
Blatt: Grüne, drei- bis fünffach gelappte Blätter mit gezahntem Rand.
Blüten: Weiße Blüten im April und Mai.
Früchte: Platzfeste, kaum behaarte, gelbe Frucht ab Mitte Juli.
Standort: Sonne bis Halbschatten.
Boden: Ausreichend feuchter, nährstoffreicher Gartenboden.
Verwendung: Einzeln und in Gruppen im Nasch- und Bauerngarten.
Winterhärte: Winterhart.
Besonderes: Robuste Sorte mit milden Früchten.
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