Süßkirsche 'Sam'

Die Süßkirsche 'Sam' stammt aus Kanada und ist bereits seit 1953 auf dem Markt. Die zu einem schönen Baum mit herrlicher Blüte heranwachsende Sorte ist sowohl als Zier- wie als Obstgehölz beliebt und liefert im Juli in der 4. (2.7. - 12.7.) und 5. Kirschwoche (14.7. - 24.7.) mittelgroße, tropfenförmige Knorpelkirschen. Sie sind glänzend rotbraun gefärbt und besitzen ein festes, saftiges Fruchtfleisch mit einem ansprechenden süßsäuerlichen Geschmack und dunkelroter Farbe. Da die Sorte hohe Erträge verspricht, ist sie sowohl für den Frischverzehr wie für die Weiterverarbeitung geeignet. Zudem sind die Kirschen transport- und platzfest.

Die mittelstark wachsende Prunus avium 'Sam' verfügt über Herzwurzeln und bevorzugt lockere Gartenböden. Ansonsten stellt sie kaum Ansprüche und muss nur als Jungpflanze sowie bei extremer Trockenheit gewässert werden. Ein möglichst sonniger Standort verspricht eine reiche Ernte an aromatischen Früchten. Wichtig für regelmäßig hohe Erträge ist zudem eine passende Befruchtersorte in der Nähe. Wenn Sie selbst nur wenig Platz haben, können Sie sich ggf. auch mit ihren Nachbarn absprechen. Folgende Sorten sind gute Befruchter für Prunus avium 'Sam': 'Büttners Rote', 'Hedelfinger Riesen', 'Schwarze Knorpel' und 'Schneiders Späte'.