Bananenminze 'Banana'

Mentha arvensis 'Banana' wird im Deutschen als Bananenminze bezeichnet und ihr Name ist Programm. Mit einem milden Duft nach fruchtiger Banane weiß die zierliche Pflanze Mensch und nahrungssuchende Insekten zu betören. Es handelt sich um eine Zuchtform der heimischen Ackerminze, welche im Vergleich zur Pfefferminze eine geringere Konzentration an ätherischen Ölen aufweist. Entsprechend ist auch bei der Bananenminze als Abkömmling dieser Art das Minzaroma eher mild ausgeprägt. Die ab August zu erntenden Blätter und Blüten der Bananenminze eignen sich gut für Tees, Obstsalate und andere Süßspeisen sowie deftige Fleischgerichte.

Mentha arvensis 'Banana' gedeiht auf normalem Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage. Um ihr genügen Nährstoffe bereitzustellen, kann im Frühjahr organischer Dünger wie Kompost oder Hornspäne in den Boden eingearbeitet werden. Von einer Überdüngung ist abzusehen, da es das Aroma negativ beeinflusst. Wie alle Minzen verträgt die Bananenminze Trockenheit eher schlecht. Der Boden sollte daher jederzeit mäßig feucht, aber nicht staunass sein. Bei Trockenheit muss zugegossen werden. Durch eine ausgebrachte Schicht Mulch wird die Feuchtigkeit besser im Boden gehalten. Im Vergleich zu anderen Minzen neigt die Bananenminze weniger stark zum Wuchern. Dennoch wächst sie eher breit als hoch und bildet aparte Teppiche. Die Bananenminze ist eine vergleichsweise frostempfindliche Minzsorte. Ist mit einer längeren Frostperiode zu rechnen, ist ein Winterschutz aus einer Lage Reisig zu empfehlen.