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Asparagus officinalis Gijnlim
  • geringer Wasserbedarf
  • durchlässiger, lockerer, nährstoffreicher und sandiger Boden
  • sonniger Standort

Gemüse-Spargel 'Gijnlim'

Asparagus officinalis 'Gijnlim'
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Artikelnummer aogi
Die verschiedenen Wachstumsstadien von laubabwerfenden Stauden im Laufe eines Jahres:
Die Staude in einem frühen Wuchsstadium
Die Staude in einem späteren Wuchsstadium
Die Staude geht überirdisch ein und zieht sich in den Boden zurück
Die Staude hat sich in die Wurzeln zurückgezogen und treibt im Frühjahr neu aus
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Ausführliche Erläuterung zu den Stadien
Der Gemüsespargel ist weniger als Zierpflanze, sondern mehr als Gemüse bekannt. Er gehört zu den Edel-Gemüsesorten, die im Frühling geerntet werden. Die Stammart der Sorte 'Gijnlim' kommt ursprünglich aus dem mittleren und südlichen Europa. Schon die Autoren im Mittelalter haben Vorkommen der Pflanze auf trockenen und warmen Kies- und Sandbänken im Rhein-Main-Gebiet schriftlich dokumentiert. Asparagus officinalis 'Gijnlim' wächst in sonnigen Lagen auf gut durchlässigen Untergründen. Die Pflanzen bevorzugen einen mäßig nährstoffreichen Untergrund, der hohe Sandanteile besitzt. Im Garten wächst der Gemüsespargel hauptsächlich im Bauerngarten oder Gemüsebeet.

Werden die Pflanzen nicht für die Ernte kultiviert, entwickeln die Rhizome verlängerte Sprossachsen. Sie verzweigen sich reich und erinnern an nadelförmige Blätter, doch die Laubblätter sind stark reduziert und erscheinen schuppenförmig. Die Pflanzen zieren Wegränder und Trockenrasen. Diese Standartsorte erweist sich als wahrer Sonnenanbeter, der gut mit trockenen Perioden zurecht kommt. Sie hat einen geringen Wasserbedarf und muss nur gelegentlich gegossen werden. Ziehen Sie Bewässerungsgräben zwischen den Pflanzreihen, damit das Wasser den Wurzelbereich befeuchtet. Ein regelmäßiges Jäten ist notwendig, denn Beikräuter entziehen dem Boden viele Nährstoffe, die das Spargelgewächs zum Wachstum benötigt.
13,95 € /Stk
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
Bitte beachten Sie den Mindestbestellwert von 20 EUR.
Mindestbestellwert: 20,- Euro | inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
Wuchs: Laubblattähnliche grüne Triebe, reich verzweigt, aufsteigend. Rhizombildend.
Wuchshöhe: ca. 100 bis 150 cm
Wuchsbreite: ca. 20 bis 30 cm
Blatt: Klein, schuppenförmig. Am Stängel angedrückt.
Blüten: Unscheinbar klein, gelblich. Von Juni bis Juli einzeln in Blattachseln.
Früchte: Rote Beeren.
Standort: Sonnige Lage.
Boden: Humusreich, durchlässig. Trockene Bedingungen.
Verwendung: Anbau im Gemüsegarten, Bauerngarten.
Winterhärte: Gut winterhart.
Besonderes: Wurzelknolle bildet fleischig verdickte Rhizome, die zum Verzehr geeignet sind. Ernte zwischen April und Juni.
Blütenfarbe: Gelb Unscheinbar
Blütenfüllung: Einfach Einfach
Blütezeit: Sommer
Blütezeit_Monate: JuniJuli
Erntezeit_Monate: AprilMaiJuniJuli
Standort: Sonne Sonne
Eigenschaften: winterhart
Verwendung: Bienen- und InsektenfreundlichBauerngarten
Wuchs: aufrecht
Wuchshöhe: ca. 1-20 cmca. 20-50 cm
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